Porcionador

El porcionador se encarga de dividir el embutido en porciones más pequeñas, utilizando un sistema de compresión y doblando los extremos para crear las porciones de embutido sin utilizar sistemas de atado ni de grapas, ofreciendo un buen acabado y un producto de calidad, tanto si se trata de embutidos con piel natural u otros elementos como colágeno, poliamida o celulosa.