Cutter de carne electrónico industrial K120 litros
Cutters de carne
Cutter de carne electrónico industrial con una robusta construcción en acero inoxidable, cuchillas de alta velocidad variable y termómetro de masa digital.
- Cutter de carne de construcción robusta en acero inoxidable AISI304.
- Sólida artesa en fundición acero inox de gran espesor.
- Alta velocidad variable electrónica de cuchillas 1000-4000 rpm.
- 2-3 motores independientes.
- Velocidad lenta de amasado con cuchillas en 2 sentidos standard.
- Cuadro eléctrico estanco a 24 V.
- Freno automático de cuchillas.
- Protección térmica electrónica motor cuchillas.
- Cabezal desmontable de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.
- Cutter de carne con termómetro masa digital.
- Tapa cuchillas motorizada en apertura y cierre.
- Tapa antisonora abatible de plástico con disminución CE de la velocidad rápida de las cuchillas al abrir.
- Fondo de la máquina cerrado.
- Fácil limpieza.
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