Cutter de carne CM-14
Cutters de carne
El cutter de carne es un modelo de sobremesa ideal para plantas piloto y producciones artesanales.
Capacidad de la artesa en litros: 14 l.
Capacidad de la artesa en Kg: ± 9 Kg.
Motores cuchillas y artesa combinables.
Potencia Motor Cuchillas:
1ª velocidad: 2,5 HP / 1,84 kW (1.500 rpm a 50Hz y 1.800 rpm a 60Hz)
2ª velocidad: 3,5 HP / 2,57 kW (3.000 rpm a 50Hz y 3.600 rpm a 60Hz)
Potencia Motor Artesa:
1ª velocidad: 0,12 HP / 0,09 kW (10 rpm a 50Hz y 12 rpm a 60Hz)
2ª velocidad: 0,20 HP / 0,15 kW (20 rpm a 50Hz y 24 rpm a 60Hz)
El cutter de carne puede trabajar con 3 ó 6 cuchillas. Equipada con 3 cuchillas de serie.
Dimensiones base: 70 x 48 cm
Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10
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