Alas de pollo con tostas de pan

El pollo es siempre uno de los ingredientes más utilizados para elaborar platos que pueden resultar sorprendentes pese a su sencillez. Te proponemos una receta para sorprender a los tuyos con un plato en el que las alas de pollo son el ingrediente principal.

Ingredientes:

• Tipo de carne: Ave.
• Corte: Alas de pollo.
• Panceta al gusto.
• Rodajas de pan toscano.
• Perejil en hojas al gusto.
• Salsa Pagani Gustosi La Barbacue.

 

Preparación:

• Cortar en rodajas y formar las tostas.
• Envolver las rodajas de pan en panceta.
• Marinar la carne con la marinada Pagani Gustosi «La Barbacue».
• Formar una brocheta alternando una alita de pollo marinada y una tosta de pan.
• Decorar con perejil

 

Cocción:

• Hornear a 180º durante 15/20 minutos.

Este plato también puede hacerse con otro tipo de carne, como puede ser el lomo de cerdo, y cocinarlo a la parrilla.